- 最後登錄
- 2024-4-29
- 在線時間
- 37098 小時
- 註冊時間
- 2007-5-4
- 閱讀權限
- 80
- 精華
- 0
- UID
- 1230237
- 帖子
- 66312
- 積分
- 186600 點
- 潛水值
- 1198156 米
| 外皮酥鬆可口、內餡香甜綿密的月餅,是中秋佳節不可缺少的美食,不過,美味的月餅背後卻隱藏高油、高醣、高熱量!營養師舉例,廣式月餅熱量高達800大卡,熱量相當於3碗白飯,多吃容易腹脹、消化不良、血糖升高,建議吃月餅時,最好切成愈小塊愈好,與親朋好友共享。台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養部主任林宜芬指出,市售傳統月餅可分為綠豆椪、蛋黃酥、廣式月餅等,其中綠豆椪的內餡包裹白豆沙,熱量約300至380大卡;搭配豆沙或棗泥,以及鹹蛋黃的蛋黃酥,熱量約260至290大卡;內餡填滿蓮蓉、棗泥及奶黃的廣式月餅,熱量約580至800大卡。 ... |
|