(健康與保養)[冬天顧好肝是為春天健康打底！護肝食補top3這樣吃][早安健康][112.1.5]

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【蔡經謙報導】肝臟不僅幫助人體排毒，它更是人體能量的轉換中心，並扮演製造膽汁、儲存營養素、紅血球代謝等多種人體重要功能角色。然而，肝臟也是沉默器官，在不良生活、飲食習慣下恐不知不覺受損、發炎，出現脂肪肝、肝硬化等疾病。近日，曾創作出《聽海》的知名音樂人、林俊傑恩師林秋離因肝硬化、肝癌離世，也提醒了民眾平時保肝的重要性。幸好，冬季可能是最好的養肝時節之一，不只營養師高敏敏曾為文建議民眾趁冬天留意飲食幫肝臟大掃除，澄明中醫診所院長郭祐睿也曾受媒體訪問訪指出，冬天肝養得好，春天肝氣才能順利生發。一起來看看有那些網友熱議的護肝食材，在幫助民眾護肝保健的同時，還能對健康產生諸多益處吧。
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