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標題: 鍋子燒焦超難洗 [打印本頁]

作者: love2010524 時間: 2018-11-4 03:58 PM 標題: 鍋子燒焦超難洗

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作者: muser002 時間: 2018-11-4 05:05 PM

硬刷是沒用的，還會大傷鍋面。我家清鍋底面都都是用白醋，先把鍋裡的油漬洗乾淨，倒進白醋（洋醋），稍微淹過焦巴處就好，然後加一杯水，小火煮滾三五分鐘應該就夠了，之後就放著不管它。

大概十分鐘就可以開始用刷子刷看看了，通常不嚴重的這樣就有效了，不然再多浸它幾小時也沒關係。

焦鍋很麻煩，盡量避免吧！

作者: r883012 時間: 2018-11-4 06:46 PM

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作者: jaylin2415 時間: 2018-11-5 08:38 AM

我都是煮熱水泡
把燒焦處泡軟會比較好請洗

作者: bdd180 時間: 2018-11-5 04:57 PM

加水進去煮沸後泡一晚就可以輕鬆清除燒焦的部份,千萬不用硬用刷布去刷除非你真的很想換鍋子,不然把鍋子上的塗層用掉了反而容易焦鍋

作者: 熱血大舒 時間: 2018-11-5 05:10 PM

泡熱水泡久一點讓燒焦的地方軟化再刷會比較好刷
或是直接再加水滾一次也滿有效的

作者: kaie0806 時間: 2018-11-5 08:58 PM

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作者: weifan69224 時間: 2018-11-6 09:19 PM

建議把圖放上來吧
基本上用菜瓜布大力刷應該就起來了

作者: bluebox49 時間: 2018-11-6 11:07 PM

確實如此
不過不曉得大大的鍋子是甚麼材質的
就個人家裡而言
如果是不銹鋼材質的就用軟鐵絲刷很快,而且不怕刷壞鍋子
但是如不是不銹鋼材質的
而且外面有一層膜的處理起來就較麻煩
建議用熱水搭配洗碗精洗

作者: 金水晶 時間: 2018-11-7 09:55 PM

建議先泡熱水泡個一天左右，再用海綿去輕輕去除，用刷的只會適得其反把不沾鍋的膜刮破，然後接下來每次煮每次沾鍋！

作者: cp198 時間: 2018-11-8 01:26 AM

本帖最後由 cp198 於 2018-11-8 01:36 AM 編輯

我是做火鍋店的，可以推薦你用鹼片，
先說鹼片有危險性，一個鍋如果燒焦了，
先把垃圾以及燒焦的食物都用鑿刀或是平刀推平。
是前準備穿好護目鏡，厚的橡膠手套，
先用熱水倒入鍋中 (離一點距離，鹼片要用丟的)，三到四片的小鹼片，
靜置5到15分鐘，鹼水要先倒掉再來刷鍋子，鹼水的腐蝕性，很危機，請照規定使用絕對安全，
刷一刷就乾淨了。
如果不要危險的，一樣戴手套口罩，買
強效除油劑、除油靈、洗油劑4000ml：1300$ 。
用水稀釋，水100cc 除油靈 200cc，靜置5分鐘，
乖乖的拿著鐵刷努力刷，一定會乾淨。

作者: dreamer2001 時間: 2018-11-8 11:59 PM

本帖最後由 dreamer2001 於 2018-11-9 12:00 AM 編輯

不建議用菜瓜布硬刷，費力又傷鍋面，很多材質的鍋子一旦刮傷了，很容易溶出對
人體有害物質，何況是一些貴森森的鍋具，每一下都像在刷自己的心。
可試著用熱水加小蘇打粉浸泡，時間長短視燒焦程度而定。
除非真的很嚴重，其實不太建議使用鹼片，那是強鹼，使用不慎，對人體和呼吸道
都有一定的傷害，非不得已要用時，請做好安全防護（戴橡膠手套並於通風良好處使用）

作者: hydekkk 時間: 2018-11-10 09:47 AM

小蘇打先泡一下再用熱水刷
加點醋也可以通常都刷得起來了

作者: resture2002 時間: 2018-11-10 12:00 PM

開大招，用手持砂輪機裝上鋼刷，用嚕的，保證乾淨

作者: x0258real 時間: 2018-11-13 01:46 PM

去超市買包檸檬酸跟小蘇打粉
50元有找
一起倒在焦掉的鍋底加點水(適量)
金屬器物灰灰的擦一下亮到會反光

作者: 一級胖89 時間: 2018-11-14 09:04 PM

建議可以先用小蘇打+水去浸泡半小時到1個小時到時候再去刷會容易掉

作者: 米勒克 時間: 2018-11-16 12:57 AM

泡檸檬酸（或白醋）加小蘇打加一些清潔劑一段時間，會好刷很多

作者: tonglinefish 時間: 2018-11-16 03:29 PM

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作者: kaie0806 時間: 2018-11-19 12:41 AM

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作者: kyogogo123 時間: 2018-11-22 12:54 AM

白醋跟小蘇打粉都可以嘗試使用看看
我印象我兩個都有試過可以用

作者: ghu302 時間: 2018-11-22 03:02 PM

小蘇打粉很有用喔
多泡一下效果更好

作者: hjoz 時間: 2018-11-22 10:46 PM

本帖最後由 hjoz 於 2018-11-22 10:46 PM 編輯

加開水再加白醋或小蘇打(可以稍微放多一點)，淹過燒焦處就好，泡一晚上，隔天早上拿菜瓜布刷應該就掉了!

作者: vagogo 時間: 2018-11-23 08:43 AM

有聽過用小蘇打加醋來洗可以輕鬆洗起來,本人只用這個洗過油污很重的烤箱,還有去異味的效果.

作者: david47192 時間: 2018-12-1 07:50 PM

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作者: apple1123581321 時間: 2018-12-2 11:00 PM

基本上不急著用的話，我這邊都泡水到軟掉在清潔。
聽說小蘇打能快速清潔，不過沒試過。

作者: bandoning 時間: 2018-12-2 11:56 PM

焦鍋如果是鍋內，你裝滿水燒開個3~5分鐘，焦的東西就掉下來了。
如果是鍋外的話，你找一個大一點的鍋子裝水，放進去加熱煮一下就好了。

作者: Rchiu 時間: 2018-12-3 09:22 AM

加水然後煮沸讓它一直滾，滾一陣子應該會有很多髒東西扶起來，到時再刷刷看會不會掉

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