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標題: [雲林飄香14年 盼台灣咖啡回國際咖啡家族][中國時報][2017-09-22] [打印本頁]

作者: airgear13    時間: 2017-9-22 03:27 PM     標題: [雲林飄香14年 盼台灣咖啡回國際咖啡家族][中國時報][2017-09-22]


「106年臺灣國產精品咖啡豆評鑑」今天起至25日在斗六三好國際酒店舉行,因去年寒害減產緣故,今年僅116件參賽,比去年少了44件。曾帶動台灣咖啡復興的斗六市長謝淑亞感性示,希望台灣咖啡有一天回到國際咖啡家族。

全台咖啡種植面積約1100公頃、年產量800公噸,雲林縣大多種植在古坑鄉包括荷苞村、華山村、桂林村、草嶺村等,約80公頃。

臺灣國產精品咖啡豆評鑑由農委會農糧署發起,今年終於輪到雲林縣主辦,咖啡豆評鑑會場設於三好國際酒店3樓,1樓場內展售各地精品咖啡,1樓外則有農特產品展售。

古坑鄉公所2003年起舉辦第一屆台灣咖啡節,當時是前鄉長、現任斗六市長謝淑亞所推動,當時古坑鄉種植咖啡豆面積雖不多,但打響了台灣咖啡故鄉的美稱,這幾年業者朝向精品咖發前進。

謝淑亞今天上午以地主也以咖啡老朋友身分出席咖啡評鑑會,她表示,從2000年偶然發現台灣有咖啡豆,而且居然是在古坑鄉,2003年第一次舉辦台灣咖啡節到現在14年了,轉眼這個咖啡孩子已經十四歲。

謝淑亞說,特別開心是這次活動是「農糧署」主辦,過去農糧署對咖啡是三不政策,不輔導、不鼓勵、不禁止,到今天咖啡飄香已經1100公頃。

她說,她始終覺得咖啡是一顆魔豆,雖然產量不多,種植面積也不大,卻是可以和世界接軌的農產品,對雲林縣來講,已親身見證到咖啡的魔力,咖啡評鑑是回歸到國際咖啡家族的做法,古坑、東山、阿里山各有芬芳,都同屬「台灣產區」家族。

謝淑亞表示,期盼有一天回到國際咖啡家族,拿一個大獎,讓大家品嘗到台灣真正的芬芳。

(中時)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170922003488-260405

咖啡真的是這幾年崛起的非常多,可是台灣以前以咖啡聞名的地方卻因為沒有進步逐漸被淘汰,希望他們可以捲土重來
讓台灣本地種植的咖啡走上國際阿
作者: s31039    時間: 2017-9-22 03:47 PM

原來台灣咖啡是不錯的,只是需要更多的推廣而已
作者: gogosp    時間: 2017-9-22 05:38 PM

[雲林飄香14年 盼台灣咖啡回國際咖啡家族]我個人覺得現在的台灣人懂得愛喝咖啡所以愈喝愈多,當然種咖啡這是前景看好的產業呀!



作者: zogol    時間: 2017-9-22 10:59 PM

難啊,好久以前就有咖啡了,連台灣人自己都不喝。
作者: ueibobo    時間: 2017-9-23 07:55 AM

台灣古坑咖啡的產量好像不大吧,咖啡店一般都用哥倫比亞之類的
作者: csvsc2a32    時間: 2017-9-23 08:08 PM

台灣咖啡不錯 只是缺乏宣傳吧
作者: bukk2007921    時間: 2017-9-23 08:32 PM

咖啡植栽在台灣越來越多
要進軍國際舞台需要政府做推手
作者: love0937549525    時間: 2017-9-24 03:27 PM

價格貴市占率又低
當然沒幾個人喝得起啊
作者: 7-moon    時間: 2017-9-27 12:03 PM

年產量800噸,說真的,哪怕是精品,都沒有條件投放到市場。

因為量太少了啊!

日本光是契作哥倫比亞地區的咖啡豆產量都多一個0不止。

更不要說要談上國際期貨市場的價格。
作者: tswor    時間: 2017-9-27 05:38 PM

市面上標榜台灣咖啡的,產地真的都100%來自台灣嗎?
作者: 灰雀    時間: 2017-9-27 08:19 PM

市面上滿滿的古坑咖啡 可是古坑有產那麼多的咖啡嗎
個人是覺得古坑咖啡不是很對我胃口




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